Nuova vita per la Latteria di Alesso, diventata contenitore di proposte

La latteria di Alesso ha una storia centenaria (fu fondata nel 1906 ed è stata sino al terremoto un punto di riferimento essenziale per la vita economica e sociale del paese; alla sua storia è stato interamente dedicato il "Lunari di Dalés pal 2006). Dopo il terremoto, le cose si sono complicate: sospesa l'attività di conferimento del latte e quella delle scuole medie che erano situate al piano superiore, il Consiglio direttivo della società di gestione ha cercato di intraprendere varie strade per la salvaguardia dell'edificio e del suo patrimonio.

Ora la Pro Loco di Alesso propone per il  23 e  24 agosto una interessante iniziativa: "riapriamo al pubblico la nostra latteria, per riscoprire spazi, strumenti di lavorazione del formaggio e un "pezzo" di storia di Alesso..." Oltre alla visita ai locali e alle attrezzature per la lavorazione del latte, viene riproposta anche la Mostra di pittura su legno "Cui voi di Sandro", un omaggio al lavoro e alla passione di Sandro Stefanutti, recentemente scomparso.
Gli organizzatori aggiungono: "Non la solita sagra... Degustazioni di Prosciutto di San Daniele, Formaggi e pietanze tipiche. 

Per gli appassionati e per chi vuole scoprire sapori e gusti nuovi...Selezioni dei migliori vini regionali e non solo in collaborazione con La Nicchia Enoteca ... sarà presente un sommelier professionista.
E per i più affamati non mancheranno carni alla brace, polenta, patate fritte...ed altre prelibatezze!!
Festeggiamenti anche al coperto... con musica live... serata rock sabato con i "Lumberjacks" e domenica "Edi Toffoli".

Collaborano con la Pro Loco il  Gruppo Alpini, la Latteria Turnaria, il Gruppo Parrocchiale di Alesso. La manifestazione (2° festa parrocchiale) ha anche il patrocinio del Comune di Trasaghis.